• Địa chỉ: Tầng 5, Tòa Việt Building, Số 2 Doãn Kế Thiện ( kéo dài), phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Menu

Kho lạnh là gì? Cấu tạo, ứng dụng, vật liệu lắp đặt vỏ kho lạnh?

Cập nhật: 14/01/2021 Lượt xem: 588

Kho lạnh vốn được sử dụng rộng rãi để bảo quản, lưu trữ thực phẩm, các sản phẩm yêu cầu bảo quản lạnh, hoặc cấp đông để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Vậy cấu tạo, ứng dụng của kho lạnh là gì? Vật liệu nào để có thể lắp đặt vỏ kho lạnh? Cùng TYT Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây: 

1. Kho lạnh là gì? 

Kho lạnh là phòng kho chứa được thiết kế, lắp đặt với hệ thống cách nhiệt với bên ngoài cùng hệ thống làm mát, lạnh hoặc cấp đông giúp bảo quản hàng hóa, sản phẩm ở nhiệt độ thấp, đảm bảo chất lượng tốt nhất. 

2. Cấu tạo kho lạnh

Kho lạnh có cấu tạo gồm 2 hệ thống: 

2.1 Hệ thống cách nhiệt 

Đặc thù bảo quản sản phẩm, hàng hóa dưới nhiệt độ thấp, do đó, các kho lạnh cần lắp đặt vỏ kho có khả năng giữ nhiệt, cách nhiệt với môi trường bên ngoài tốt. Nhằm giữ nhiệt độ trong phòng, kho thấp đảm bảo chất lượng hàng hóa, sản phẩm bên trong.

Vỏ kho có thể sử dụng các loại vật liệu cách nhiệt khác nhau tùy vào nhu cầu, mục đích sử dụng hay chi phí, vốn đầu tư. Tuy nhiên, đối với các công trình kho lạnh nhiệt độ âm sâu, thì Panel PU là lựa chọn hàng đầu với tỷ trọng cao lên đến trên 40 kg/m3 cùng khả năng chịu tải lớn, độ bền cao.

​​​​

Được sản xuất dưới dây chuyền công nghệ hiện đại, lớp foam PU được kết dính bằng nhiệt giúp khả năng bám dính cao, tăng độ mịn của foam, hạn chế tối đa xuất hiện hiện tượng bọng khí. Ngoài ra còn gia tăng khả năng chịu tải cũng như tuổi thọ cho công trình. Thông thường, nếu bảo dưỡng bảo trì tốt, tuổi thọ kho lạnh sử dụng Panel PU có thể lên đến 40 - 50 năm. 

Xem thêm: So sánh Panel PU hèm âm dương và Panel PU khóa camlock

Ngoài ra, để đảm bảo kho lạnh đạt tiêu chuẩn, cần hết sức lưu ý đến cửa kho lạnh.. Có các loại như: cửa bản lề, cửa trượt,... tùy vào ứng dụng, nhu cầu của khách hàng để lựa chọn loại cửa phù hợp. Thông thường cửa được chế tạo từ Inox 304 không gỉ, và sử dụng lớp cách nhiệt PU để đảm bảo tính đồng bộ cũng như đạt được khả năng cách nhiệt tốt nhất. 

2.2 Hệ thống làm lạnh

Hệ thống làm lạnh có vai trò giúp cho nhiệt độ của kho luôn giữ ở mức nhiệt yêu cầu một cách ổn định, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất. Tùy vào yêu cầu kho lạnh, yêu cầu bảo quản của sản phẩm mà mỗi kho lại có hệ thống làm lạnh khác nhau. Một vài thiết bị cơ bản bao gồm: 

Máy nén

Máy nén là bộ phận cực kì quan trọng khi lắp đặt kho lạnh. Có chức năng làm nén môi trường chất lạnh đến mức đủ cao để nhiệt độ trong kho thấp đến mức độ phù hợp. 

Hiện có nhiều loại máy nén với cấu tạo khác nhau như: máy nén Piston, trục vít, xoắn ốc,... được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài về. Tùy theo yêu cầu, mục đích, diện tích kho để lựa chọn cụm máy nén phù hợp.

Một vài thương hiệu cung cấp máy nén nổi tiếng: LG, Mitsubishi, Bitzer, Tecumseh,... 

Dàn lạnh, dàn nóng

Dàn nóng được cấu tạo bởi các lá nhôm hoặc lá đồng ghép xít nhau, các ống đồng chứa môi chất lạnh đặt xuyên qua dàn lá nhôm nhằm mục đích tản nhiệt nhanh ra ngoài môi trường.

Dàn lạnh điều hòa là bộ phận chính của cục lạnh, đây là phần lá nhôm (hoặc lá đồng) tản nhiệt đan dày đặt bao phủ phía bên ngoài của các ống đồng, chứa môi chất lạnh bên trong. Dàn lạnh sẽ hấp thụ nhiệt trong không khí khi quạt dàn lạnh hút qua đó, không khí đi ra ngoài dàn lạnh sẽ có nhiệt độ thấp và sạch hơn bởi các bụi bẩn đã được giữ lại phần lớn trong màng lọc và dàn lạnh.

Dàn lạnh và dàn nóng cho đến hiện tại, các đơn vị thường vẫn đang cần nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài về. 

Tủ điều khiển

Để đảm bảo hoạt động của kho lạnh được kiểm soát, tủ điều khiển sẽ điều chỉnh để đảm bảo các thiết bị hoạt động giữ được nhiệt độ ổn định theo mức yêu cầu. 

Khi có sự cố xảy ra, người sử dụng cũng có thể nhận biết được khi nhận các báo hiệu khi theo dõi tủ bằng mắt thường hoặc cảnh báo thông qua các thiết bị kết nối như: điện thoại,... Việc này giúp người sử dụng đưa ra các quyết định xử lý nhanh chóng, kịp thời cũng như đưa ra phương án bảo trì, bảo dưỡng hợp lí.

Các thiết bị vật tư kho lạnh khác

3. Ứng dụng kho lạnh trong bảo quản

Do nhu cầu của thị trường, cùng lợi ích, giá trị cao đem lại cho doanh nghiệp, kho lạnh được sử dụng trong nhiều các lĩnh vực khác nhau, từ bảo quản thực phẩm đến hàng hóa. Bao gồm:

  • Kho bản quản nông sản: hoa tươi, quả, rau sạch, ...
  • Kho bảo quản hải sản 
  • Kho bảo quản thực phẩm, cấp đông: Các loại thịt, thực phẩm khác
  • Kho bảo quản các sản phẩm: sữa, lên men bia,... 
  • Kho bảo quản hạt giống, …
  • Kho bảo quản vacxin, dược phẩm

4. Lợi ích khi lắp đặt kho lạnh sử dụng Panel PU

Không chỉ là kho chứa, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho các sản phẩm, Kho lạnh sử dụng Panel PU còn có những lợi ích như: 

  • Dễ dàng lắp đặt, tháo dỡ khi cần thiết bởi trọng lượng nhẹ, không yêu cầu về tay nghề cao 
  • Tuổi thọ lớn, lên đến 40, 50 năm nếu bảo dưỡng, bảo trì tốt 
  • Tiết kiệm chi phí, điện năng do khả năng cách nhiệt tốt, hạn chế tối đa hiện tượng cầu nhiệt 
  • Phù hợp với kho lạnh có diện tích nhỏ và lớn, gia tăng khả năng lưu trữ, bảo quản hàng hóa 
  • Đa dạng về độ dày PU, phù hợp với độ lạnh cần thiết - tối ưu chi phí
  • Không chứa các hóa chất gây hại, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, sức khỏe con người.

5. Địa chỉ uy tín cung cấp Panel PU làm kho lạnh

Công ty Cổ phần Vật liệu xây dựng TYT Việt Nam tự hào là đơn vị cung cấp Panel PU uy tín trên thị trường, với độ dày PU đa dạng: 5cm, 7,5cm, 10cm,  12,5 cm, 15cm và 20cm.  

Với tỷ trọng PU cao, lên tới 40kg/m3, đồng đều khắp các điểm trên tấm Panel giúp gia tăng khả năng cách nhiệt, hạn chế tối đa hiện tượng thất thoát nhiệt, chảy mồ hôi, đóng tuyết cho các công trình kho lạnh với diện tích đa dạng. 

 

Chi tiết thông tin sản phẩm xem tại đây 

TYT Việt Nam lấy “Sản phẩm chính hãng, Giải pháp tối ưu” làm kim chỉ nam cho các hoạt động sản xuất, kinh doanh, do đó, chúng tôi luôn luôn cam kết đem đến các sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo: 

  • Nguồn nguyên liệu đầu vào uy tín, chất lượng từ các nhà cung cấp trong và ngoài nước
  • Dây chuyền sản xuất tiên tiến, đồng bộ, đạt tiêu chuẩn Châu Âu chất lượng cao
  • Đem đến sản phẩm chất lượng cao, với giá thành cạnh tranh 
  • Đảm bảo tín nhiệm, thái độ chuyên nghiệp, tận tâm trong quá trình trước, trong, sau bán đối với khách hàng. 

Hy vọng những thông tin trên đã giúp quý khách hàng tìm hiểu thêm về kho lạnh. 

Công ty CP Vật liệu xây dựng TYT Việt Nam

Hotline: 0919.962.156

Email: tytvietnam@gmail.com

Website:  www.tytvietnam.vn

Địa chỉ: tòa nhà Việt Building, số 2 Doãn Kế Thiện kéo dài, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Tin tức khác

Messenger
Zalo
Gọi ngay
Liên hệ
0919.962.156
0919.962.156